即使我们宅在家,但是一日三餐总是不能缺少的,每天老妈为我们准备一日三餐也是费尽心思,增加我们的胃口。家里的食材越来越少,现在剩余最多的就是老妈种的白菜,今天老妈用白菜给我们做了一道简单的烙饼,非常的香,也非常的好吃,早餐在家做一下,几分钟就出锅,喜欢的朋友可以在家试一试。——【白菜烙饼】——【主要食
鸭蛋营养也很丰富,富含人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等,易被人体吸收,老少皆宜。下面就教大家使用保鲜膜以简单快速的方法自制出油的咸鸭蛋及蛋黄的制作方法!咸鸭蛋腌制材料:新鲜鸭蛋、保鲜膜、精盐、高度白酒咸鸭蛋腌制步骤:步骤1:将鸭蛋表面清洗干净,并沥干水份或将,鸭蛋表面的水渍擦
今天为大家分享一道北方特色小吃“油酥烧饼”的做法,油酥烧饼距今差不多有上百年的历史,色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。和大白馒头一样,一日不吃甚是想念。下面就为大家详细的分享一下做法,喜欢的朋友一起来学习
发面蒸馒头,别只会用酵母,全程4个窍门,又香又软,蓬松不塌陷天凉了,北方人又开始了面食的制作,没有夏天那么热,做出来的馒头、包子什么的,就算是常温存放,都可以放上几天,要是夏天的话,一天不到就长毛、变酸了。前两天奶奶打电话来说,老家发了1袋子面粉,放在家里也吃不完,就让我们拿走了,足足50斤呢,两个
鱿鱼和笔管是大家都喜欢吃的一种海鲜,我们家也是经常买,其实鱿鱼一般最常见的做法就是爆炒了,但是除了这种做法,还有其他很多种做法都挺好吃,如果您喜欢吃鱿鱼,不知道怎么做,看看我整理的这7道鱿鱼的做法,绝对有新意,尝试新的做法品味不同的鱿鱼。一【鱼香鱿鱼】原材料:鱿鱼1条约280克,麻椒1个,胡萝卜1/
做豆角时,很多人第一步就错了,多加1个步骤,豆角软嫩入味。在夏天豆角是非常欢迎的,因为这道菜营养价值很高,而且做出来还非常入味好吃,我家里孩子就特别喜欢吃这道豆角,前一段时间去市场买的豆角,放入冰箱时间已经不短了,但是一直都没有坏,还是非常好保存的,把豆角处理好了之后,与猪肉搭配做了一道好吃的美食,
鸭肾其实就是鸭的胃,形状扁圆,两片合成,肉质坚韧耐嚼,煮熟的鸭肾爽脆无比,无油腻感,下饭下酒都可以,是深得大众喜爱的家常美食。鸭肾的营养成分丰富,蛋白质不亚于鸡肉和鸭肉,但是脂肪含量却很少,多吃也不担心肥胖。鸭肾最突出的营养价值是铁成分含量丰富,有很好的补血功效,很适合贫血的人群,特别是小孩子和女性
牛油果,一种比较普通但是大家却不常吃的水果。一直以来,各界都把牛油果誉为营养最丰富的水果,有些人甚至说“一个牛油果相当于三个鸡蛋”;在台湾等地区还把牛油果亲切的称之为“幸福果”。对于这种不常吃的水果,经常食用对身体有怎样的好处?如何食用更加靠谱?冬日闲暇时间,与您聊聊关于牛油果的话题。常吃牛油果,您
这个季节,正是吃八爪鱼的好时候,这时候的八爪鱼,头部满是“大米”,也就是八爪鱼的卵,所以吃起来很鲜。在烟台,这种海鲜叫做“八蛸”,而春季的八蛸最鲜美好吃,被称之为“桃花蛸”。因为在桃花盛开之前的八蛸,是最好吃的,因此被赋予了这个好听的名字。在我们海边人的食谱里,八爪鱼的地位很高,水煮、辣炒、家烧等做
马上就要到过年了,不知道大家没有在市场上购买汤圆呢?大年初一的时候大家喜欢吃咸汤圆还是甜汤圆?从小吃的就是豆沙馅、黑芝麻馅、花生馅这样的甜汤圆,记得第一次吃到肉馅汤圆的时候都惊呆了,汤圆里面也可以放肉吗?这样的汤圆能好吃吗?但是吃惯了肉馅汤圆后发现这样的汤圆味道也不错。今天为大家分享的不是汤圆的做法
。手撕包菜的做法很简单,味道却特别棒,我就经常买来给家人做一些吃。那开始我们第一步,我们要把包菜撕片。用水冲洗干净,然后再控干水分备用。我们接着把葱切成末,姜切成末,蒜也切成蒜泥,干红辣椒切小段备用。这时我们在准备一个料子我们准备一个小碟子。在碟子中加入一勺白糖,两勺醋和三勺清水搅拌均匀。我们烧一口
做苦瓜炒鸡蛋,分开炒还是一起下锅?别弄错,翠绿鲜嫩还入味不腻夏天虽然雨水多,可是天气还是很干燥的,稍微不注意的话,很容易引起上火的。正因为如此,所以不少朋友在这段时间会选择多吃些苦瓜,苦瓜虽然苦,但清热下火的作用是很不错的。苦瓜的吃法有很多,除了凉拌以外,很多朋友还喜欢吃这道苦瓜炒鸡蛋,苦瓜鲜美,鸡
现在在生活中有很多的人都是非常的喜欢吃甜点的,而且现在甜甜的种类也是特别的多的,不管是哪一种甜点,不仅看起来非常的精致,而且吃起来也是非常的好吃的,但是如果甜品吃得太多的话,也是很容易长胖的,而且我们在外面购买那些甜品的时候,也总是会担心还有一些其他的添加剂的,并且如果买到的甜点不是当天制作出来的话
今天要给大家分享的是好吃的口蘑。众所周知,口蘑是一种非常珍贵的菌类,味道鲜美,不管是素炒、炒肉还是煮汤,都是非常不错的。无论怎么做,家人都非常爱吃。所以每次去市场,只要见到,我必然会买上一些。新鲜的口蘑,菌盖洁白,菌褶黄白,肉厚。含有大量蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物等营养物质。据说长期食用,可以
每个长大成人放入心底,都有一道带着父母温暖的家常菜。不论走到天涯海角,口味总是会认祖归宗的。年幼的时候,曾在武汉呆过一段时间,在武汉没人会说“吃早餐”,只会说“过早”。热干面可以称得上是武汉人“过早”的硬货了,芝麻酱与碱水面,还有榨菜,葱花,随着热腾腾的蒸汽一起弥漫开来。再叫摊主冲一碗热热的蛋酒,吃
自古有言“女子三日不断藕”,藕粉清香顺滑,好吃饱腹,还养人。除了直接吃,藕粉用来制作羹汤糕点也是极好的。藕粉圆子、藕粉粥、藕粉水果羹、银耳藕粉......下面介绍详细菜谱。01桂花藕粉圆子【 食材 】藕粉、糯米粉红薯、紫薯糖桂花[ 做法 ]1、红薯、紫薯洗净去皮切片,放入蒸锅内蒸熟2、糯米粉加适量水
燕麦里面加入两个鸡蛋,这种控糖饮食法减脂效果实在是太好了。我们大家都知道,要想减掉身上的脂肪,首先要控制糖分的摄入,控糖的同时也要摄入优质的蛋白质和脂质,这种减肥法也是最行之有效的方法,所有人减肥都少不了控糖。今天就给大家分享一道超级低脂低热量高饱腹感的控糖主食。首先准备一根胡萝卜,把胡萝卜切碎胡萝
原味奶油1淡奶油打发的奶油淡奶油 150g白砂糖 7g制作:淡奶油先放在冰箱里冻一下,或者在搅拌的时候隔冰水搅拌,两种方法都有利于奶油的打发。把淡奶油和糖倒在搅拌盆里,用电动搅拌机搅拌至起小直立的勾勾即可。使用之前放在冰箱保存。这种奶油抹面最轻盈,最不腻口,但由于只有淡奶油,非常容易融化哦!2法式奶
田螺相信是大家都不陌生的食物,小时候在小溪边就经常会看见岸边大大小小的田螺,夏天的时候还会提着桶专门去捕捞田螺,每次都会捕捞上一大桶,自己在家清洗处理后就可以吃了,吃的最多的就是爆炒田螺了,还有蒜蓉田螺、麻辣田螺这些,都是比较重口味的做法,其实田螺还有一种非常营养养生的做法,非常适合小孩子和老人家,
炖牛肉汤,“1酸3料”的诀窍要牢记,难怪一放就变味,毁掉一锅好汤。冬天很多人都会买牛肉来炖汤,特别是像今天这样,冷空气突然来到我们身边,突然间就变冷了,这时候,喝上一碗热乎乎的牛肉汤,可暖和了。说起炖牛肉汤,可以说每家都有每家的做法。有人喜欢清炖牛肉汤,清炖,也就是什么料也不需要加入,只加入牛肉和水
俗话说民以食为天,而随着生活水平的提升,各种美味食材已经逐渐从节假日的奢侈品变成寻常日子的寻常菜肴。比如说鸡肉,早已经成为日常餐桌上的寻常食材。但如何在家里烹制一整只鸡,对于大部分人来说还存在一定的难度。其实,简单易行的整鸡烹制方法有很多,比如烤鸡、白斩鸡、叫花鸡、烧鸡等等,而更让人念念不忘,胃口大
蛤蜊炖蛋,简单清淡却不乏营养,蛤蜊的肥美配上滑润的鸡蛋,葱花麻油提味,色香味具全,这道菜味道鲜美,吃到嘴里十分的鲜香滑嫩,“蛤蜊”营养丰富,肉味鲜香,又含有很高的蛋白质,炖好的文蛤在鸡蛋中如同一只只小蝴蝶张开翅膀,非常的漂亮,是老人小孩都可以食用的美食!食材准备蛤蜊150克、鸡蛋3枚、温水200毫升
荷兰豆炒腊肠食材:荷兰豆300g、腊肠1根、蒜瓣2瓣、盐适量做法:荷兰豆去筋,腊肠洗净腊肠、蒜瓣切片锅里坐水,水开后加几滴油和少许盐放入荷兰豆焯水1分钟捞出过冷水,沥干水份备用锅里放底油下腊肠小火煸至透明加蒜片煸炒(如果煸出的油脂太多,可以倒一些出来)加入荷兰豆煸炒1分钟加适量盐调味即可出锅鱼香菜花
身为一个地地道道的湖南人真是隔三差五想吃辣的跟重口味的东西,去外面吃又怕不健康,还费钱,不如自己在家做,健康又美味。今天就做一个每次烧烤必点的鱿鱼须,只要学会此做法,再也不用出去吃了,在家做一次吃过瘾,又香又脆,比烧烤还好吃,十分钟就能搞定。赶紧跟我来学。制作流程备料:鱿鱼须,青红椒,孜然,辣椒粉,
冬季常给家人喝滋补汤,自带鲜味营养高,热乎乎的一碗下肚,舒服。俗话说得好,“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,萝卜本身性凉,开胃健脾消失,冬天吃单纯吃萝卜,对于胃寒的人,会使脾胃受损。但是萝卜与牛羊肉一起烹饪,就可以营养互补,互相中和,对脾胃就没有什么伤害了,反而会更加滋补。牛肉本身就自带鲜味,不需
电饭煲,是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟,而且能够保温,使用起来清洁卫生,没有污染,省时省力,是懒人必备,独居之人偏爱的厨房利器,下来就看看电饭煲都能做些什么快又省的美食吧!一个电饭锅轻松搞定12道风味!红枣炖鸡材料:鸡、红枣、姜片、水适量做法:鸡洗净,切
用料米饭 1碗西红柿 半个洋葱 适量蔬菜粒 适量盐 适量酱油 适量油 适量马苏里拉芝士碎 适量做法步骤1、准备材料:将西红柿切成小丁,洋葱成小丁。2、材料准备好后,进行炒饭:首先炒锅加热后倒入花生油,加入洋葱碎。3、煸炒几下后加入西红柿丁和蔬菜粒。4、再次进行煸炒后加入酱油和盐。5、翻炒均匀后加入米
你爱不爱吃雪糕啊?你们家孩子是不是也经常偷偷的去买雪糕吃啊?一天吃两三个的举手!其实我也爱吃,但是胃容易受凉,即便是如此,也抵挡不住对雪糕的热爱啊!所以我就琢磨着,要是在家能自己做雪糕吃,是不是就能想吃多少就吃多少,还干净卫生!吃的也是放心呢!大小形状咱们也能控制!就不用再担心孩子们吃多了雪糕拉肚子
准备食材:梅豆角、火腿、红彩椒、葱花等。1、将准备好的梅豆角清洗干净,打斜着对半切开;再将彩椒也切成细条,留以备用。2、将准备好的火腿切成条,留以备用。3、起锅烧油,将准备好的火腿放在锅中,进行翻炒。4、将梅豆角和彩椒丝也一同放在锅中,进行翻炒。5、准备适量的酱油放在锅中,进行调味。6、锅中加入适量
大盘鸡是一道新疆名菜,用鸡肉、土豆、辣椒、香料等烹制而成,色泽红亮,味道香辣,肉质嫩滑,土豆软糯,是一道非常下饭的美食。今天我就教你如何做出正宗的新疆风味的大盘鸡,让你在家也能享受异域的美味,解馋又开胃!食材挑选:鸡肉:选择新鲜的三黄鸡或者老母鸡,肉质紧实,有嚼劲。一般需要用整只鸡来做,不要用鸡胸肉