用料
1、准备好食材
2、将咸鸭蛋去壳捣碎
3、大火热锅,倒入适量油。
4、改中火,倒入米饭,捣松,翻炒至均匀沾上油。
5、倒入咸蛋碎
6、翻炒,让蛋碎均匀附着于米粒上,至炒出香味。
7、倒入肉松和葱末
8、翻炒,至锅底变干,葱香与饭香扑鼻即可。
9、出锅